バターチキンカレー

マグ♪ @cook_40095120
鶏肉を漬ければ後は短時間で作れます!バターの代わりにマーガリン、生クリームの代わりに牛乳でもOKです♪
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいとき、鶏肉を使いたいときに作ります
バターチキンカレー
鶏肉を漬ければ後は短時間で作れます!バターの代わりにマーガリン、生クリームの代わりに牛乳でもOKです♪
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいとき、鶏肉を使いたいときに作ります
作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大に切り、★に1時間から半日ほど漬け込む
- 2
鍋にバターを熱し、すりおろしたニンニクと生姜を炒め、みじん切りにした玉ねぎを炒める
- 3
カレー粉、トマト缶、酒を加えて軽く混ぜたら蓋をして弱火で煮る
- 4
①を加えて中火でかき混ぜながら火が通るまで煮る
- 5
生クリーム、塩、砂糖、カレー粉を加えて味を整える
- 6
手作りナン ID19222889
コツ・ポイント
※鶏肉をよく漬けこむ
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