レタスとトマトのホットサラダ

はまじの友達
はまじの友達 @cook_40094043

人気検索入り!簡単に出来てスープも美味しい♡身体温まる温かいサラダです♡白ワインにもよく合いますよ♡
このレシピの生い立ち
サラダは食べたいけど寒い!って時に思いつきました。身体も温まるし、これだけのお野菜も1人でペロリ♡ダイエットにもいいですよね!
ダイエット中の主人にも大好評でした♡

レタスとトマトのホットサラダ

人気検索入り!簡単に出来てスープも美味しい♡身体温まる温かいサラダです♡白ワインにもよく合いますよ♡
このレシピの生い立ち
サラダは食べたいけど寒い!って時に思いつきました。身体も温まるし、これだけのお野菜も1人でペロリ♡ダイエットにもいいですよね!
ダイエット中の主人にも大好評でした♡

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材料

1人分
  1. レタス 1/2個
  2. トマト 1個
  3. ベーコン 1〜2枚
  4. 塩胡椒 少々
  5. チキンコンソメ 小さじ2
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    レタスを半分に切る

  2. 2

    トマトはスライスにします。ベーコンは半分に切る

  3. 3

    汁がこぼれないような皿にレタスをのせ、適当にベーコンとトマトをバランスよく挟みます。

  4. 4

    上から塩胡椒、コンソメをふりかける。ラップをして電子レンジで600wで約8分。くたくたになるまで。

  5. 5

    オリーブオイルをかけ、お好みで粉チーズ、煮詰めたバルサミコソースをかけて完成!

コツ・ポイント

お箸ではなくフォークとナイフで切りながら召し上がって下さい。レタスとトマトの水分からできたスープがとっても美味しいのでスプーンですくって召し上がってください♡

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はまじの友達
はまじの友達 @cook_40094043
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主人の痛風をきっかけに、ナチュラルフードコーディネーターとアンチエイジングフードアドバイザーの資格を取得しました。とにかく簡単で尚かつ美味しいお料理を研究しています。初心者ですがよろしくお願いします♡
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