きゅうりとギョニソと辛子のサンドイッチ
グリーンベル @cook_40039826
魚肉ソーセージ好きに送るサンドイッチ。きゅうりのシャキシャキと和辛子のツンとくる感じがおいしいの。
このレシピの生い立ち
昔から、作っているサンドイッチ。卵サンドも好きだけど、これも好き。
きゅうりとギョニソと辛子のサンドイッチ
魚肉ソーセージ好きに送るサンドイッチ。きゅうりのシャキシャキと和辛子のツンとくる感じがおいしいの。
このレシピの生い立ち
昔から、作っているサンドイッチ。卵サンドも好きだけど、これも好き。
作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにして手でギュと水気を絞る。魚肉ソーセージも薄い輪切り。
- 2
１をマヨネーズ、和辛子を好みの量で和える。味見しながら入れてね（家では、チューブの辛子７ｃｍくらいかな）
- 3
パンにマーガリンを薄く塗り、２をはさむ。ラップできっちり包んで冷蔵庫で落ち着くまで入れておく。
- 4
好みの大きさに切る。
コツ・ポイント
きゅうりのシャキシャキがおいしいので塩もみはしません。それでも、パンはグチャグチャにはなりません。和辛子は家ではいっぱい入れますが味見をしながら入れてください。
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