野菜を１センチ角ぐらいに切ります。
カボチャは崩れるので少し大きく、ウインナーは３ミリぐらいの輪切りに。

鍋に、キャベツと玉ねぎ、お水を入れて火にかけます。
グツグツしたらコンソメをいれます。

野菜が柔らかくなったら、カボチャとウインナーを入れてグツグツ。

カボチャが柔らかくなったら、醤油を加えて味をみます。
薄かったら、塩か醤油をプラスしてください。