ゴーヤを角切りにして塩揉みして放置、その間に他の野菜も角切りに。

フライパンに1〜2センチくらい水を張って、沸騰したら塩を洗い流したゴーヤを入れる。

水が少なくなったら肉、他の野菜も入れて炒める。

（昨夜の残りの煮物も、今朝子供が残した味噌汁の具も、水気を切ってみじん切りにして入れちゃう）

カレー粉投入。

コーン投入。

味をみながらハチミツ投入。

ご飯に添えたら完成。目玉焼きを添えるとガパオライス風。