作り方
- 1
スープにスイートコーンを加えて火にかける。塩と酒で味を調え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 2
沸騰したら弱火にし、溶き卵を入れて完成。お好みでパセリを散らして。
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粟米湯…スーミータンと読みます。とろみがあるので最後まで熱々のまま飲めます。08.01.29 １の手順とメモに追記しました。
鍵 -
その他のレシピ
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