水玉♪四角いアメリカンドッグ♪一口おやつ
材料2つ！卵牛乳不使用！HMと魚肉ソーセージで、水玉模様？四角い？薄い？アメリカンドック風？な手づかみおやつ出来ます♪
このレシピの生い立ち
アメリカンドッグ食べたいけれど、油で揚げるのが面倒だし、カロリーも高い。しかも卵1個使うとなると、いっぱい作らなきゃならない予感。
一人分でいいのに！
ということで、ホットケーキミックスに水を適当に混ぜソーセージ切って入れて焼いてみました♪
水玉♪四角いアメリカンドッグ♪一口おやつ
材料2つ！卵牛乳不使用！HMと魚肉ソーセージで、水玉模様？四角い？薄い？アメリカンドック風？な手づかみおやつ出来ます♪
このレシピの生い立ち
アメリカンドッグ食べたいけれど、油で揚げるのが面倒だし、カロリーも高い。しかも卵1個使うとなると、いっぱい作らなきゃならない予感。
一人分でいいのに！
ということで、ホットケーキミックスに水を適当に混ぜソーセージ切って入れて焼いてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージは5～7ｍｍ厚さの輪切りにする。
ホットケーキミックスを水で溶く。
→ -
- 2
→最初に50ｃｃほど水を入れて混ぜ、ホットケーキの生地の硬さ位になるよう、生地の硬さを確認しながら少しずつ水を足す。
- 3
生地が硬かったら大さじ1杯ずつ位水を足して調整してください。
- 4
玉子焼き用のフライパンに分量外の油を敷き、火にかける。
フライパンが温まったら一旦火を止め生地を全部流し込み広げる。 - 5
生地がフライパン全体に広がったところで再び点火して、切った魚肉ソーセージを生地に埋め込むように、水玉模様っぽく並べる。
-
- 6
弱火で火を通し、生地にプツプツと気泡ができて、8割方火が通ったところでフライ返しでひっくり返し、裏側も焼く。
- 7
焼けたら取り出し、好みのサイズにカットして完成☆
お好みでケチャップ等つけていただいても☆ -
- 8
片面焼いてひっくり返す際、玉子焼き用のフライパンにキチっとひっくり返すのが大変な方は、大き目のフライパンも使う裏技も…→
- 9
まず、片面は玉子焼き用のフライパンで焼く。
もう一つ、大き目のフライパンに薄く油を敷き、一旦火にかけて温めておく。
→ - 10
片面焼けたら、もうひとつ用意しておいた大き目のフライパンにひっくり返して裏面を焼く☆
- 11
ホットプレートで小さい丸型に焼いて、魚肉ソーセージをお花型に並べてもかわいいです♪
レシピID : 19050085 - 12
水や焼く為の油を材料にカウントしたら、材料4つになってしまいます(´・ω・`)すみません
コツ・ポイント
生地を作る際、水を入れすぎるとシャバシャバになってしまうので、ホットケーキの生地くらいの硬さになるように☆
水玉模様のように魚肉ソーセージを並べ、ご自身でどのようにカットするかによってランダムに模様ができます☆
つくれぽ
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