☆ドライクランベリーささみ胡麻マヨ和え☆

Name: ☆ドライクランベリーささみ胡麻マヨ和え☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ 4～5本; ドライクランベリー 大さじ2; ◎マヨネーズ 大さじ2; ◎レモン汁 小さじ1; ◎白胡麻 小さじ1; 塩 一つまみ; 酒 大さじ2

Aya_1983__ @cook_40038998

美肌レシピ!?　
簡単にササッと出来ちゃうのに美味しい☆
クランベリーがささみによく合いますよ～♪
このレシピの生い立ち
ドライクランベリーをお菓子ではなく料理にも使ってみたくて♪

☆ドライクランベリーささみ胡麻マヨ和え☆

Aya_1983__ @cook_40038998

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材料

2人分

鶏ささみ 4～5本
ドライクランベリー大さじ2
◎マヨネーズ大さじ2
◎レモン汁小さじ1
◎白胡麻小さじ1
塩一つまみ
酒大さじ2

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作り方

1

鶏ささみは筋を取り除き耐熱皿にのせ、塩と酒を振りラップをして火が通るまでレンジで3～4分加熱する。
2

レンジから取り出しそのまま触れるくらいまで冷まし一口大にさく。
3

クランベリーは小さめに切り、◎と合わせておく。
4

ささみを３に合わせたら出来上がり♪
5
クランベリーの甘酸っぱさとマヨがささみに絡んで美味しい～☆

コツ・ポイント

クランベリーの甘酸っぱさとマヨのマイルド感、胡麻の風味がささみにマッチしてとっても美味しいですよ!! 冷やしてから食べてもGOOD☆
クランベリーには美肌効果やアンチエイジングにも効果があるらしいので女性には嬉しい食材ですよね!!

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つくれぽ

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Aya_1983__ @cook_40038998

2009/09/14 03:47に公開

https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャルブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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