海からサラダといんげんのごま醤油あえ
小世界 @p19727525
マヨネーズは隠し味程度に。
このレシピの生い立ち
マヨネーズの嫌いな人がいるので、今日はかくし味程度に入れ
その分すりごまに置き換えてみました。
海からサラダといんげんのごま醤油あえ
マヨネーズは隠し味程度に。
このレシピの生い立ち
マヨネーズの嫌いな人がいるので、今日はかくし味程度に入れ
その分すりごまに置き換えてみました。
作り方
- 1
いんげんは塩一つまみ入れたお湯で緑にゆであげます。
-
- 2
きゅうりは斜め切りしさらに１枚ずつ斜め切り。[ひし形になります]いんげんはナナメぎり。
-
- 3
調味料を加えます。
-
- 4
すりごまを足しました。
-
- 5
いろどりのきれいなあえ物になりました。
-
- 6
追記）4人家族だと、海からサラダを1パックが作りやすいです。
（2018.4．7）
コツ・ポイント
マヨネーズの代わりにすりごまを入れました。
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