なんちゃってカレーパン♪
kaworihime @cook_40090656
揚げないでホットサンドメーカーで作るカレーパンです。
このレシピの生い立ち
カレーが大好きでよく作るのですが、お手軽にアレンジ出来ないかと考え、思いつきました。
なんちゃってカレーパン♪
揚げないでホットサンドメーカーで作るカレーパンです。
このレシピの生い立ち
カレーが大好きでよく作るのですが、お手軽にアレンジ出来ないかと考え、思いつきました。
作り方
- 1
なすを1cm幅の輪切りにし、塩胡椒をしてフライパンで焼きつけ取り出す。
- 2
同じフライパンで塩胡椒した肉を炒め、みじん切りしたたまねぎを炒める。
- 3
カレー粉を入れ混ぜる。
- 4
ケチャップ～ガランマサラを加え、味を調整して完了♪ 。汁気を飛ばし冷ます。
- 5
ホットサンド器に食パン→マーガリン→野菜→ドライカレー→チーズ→食パンと入れ蓋を閉じて1分30秒ずつ両面焼く。
-
- 6
カットして完成。
-
コツ・ポイント
ご家庭それぞれの味があるドライカレーの汁気を飛ばし、お手軽にカレーパンにします。使用したのは、テフロン加工でみみまで入るHOT HOT サンドパンです。
2011年9月18日に娘を出産しました。以前ほど、お料理に時間をかけることが出来なくなりましたが、節約お料理を頑張りつつ、華やかな食卓作りを目指しています。季節の食材を上手に調理することが出来る、妻であり、母でありたいと思い、毎日、頑張っています。
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