簡単！鶏もものお好み焼き
大都会岡山 @cook_40119505
鶏もものお好み焼きというのも意外とおいしいよ！
このレシピの生い立ち
いつもの豚スライスだと肉がカリカリになりますが、もっとしっとりした肉がよくて鶏ももにしてみました。
簡単！鶏もものお好み焼き
鶏もものお好み焼きというのも意外とおいしいよ！
このレシピの生い立ち
いつもの豚スライスだと肉がカリカリになりますが、もっとしっとりした肉がよくて鶏ももにしてみました。
作り方
- 1
♦の材料をボウルに入れ、よく混ぜあわせる。
- 2
キャベツは千切り、鶏もも肉は一口大に切る。
- 3
キャベツと鶏もも肉を生地に投入して混ぜる。
- 4
フライパンに流し込み、ふたをして中火で５分ほど焼く。
- 5
裏返してさらに弱火で５分ほど焼く。
- 6
お好みのソースやマヨネーズをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
麺と目玉焼きを加えると広島風に！
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