オリーブオイルたっぷり使いのナポリタン

夏海☆空良
夏海☆空良 @cook_40095959

幼い頃の母が作ってくれた味を再現⭐麺はちゃんぽん麺だけど、オリーブオイルたっぷり使うことで洋風味に♪週末のお昼に(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃母がお弁当の1品にちゃんぽん麺でナポリタンを作ってくれていたのが懐かしくてアレンジしてみました。今は世間で『ちゃぽりたん』として馴染みの料理となっていますね。

オリーブオイルたっぷり使いのナポリタン

幼い頃の母が作ってくれた味を再現⭐麺はちゃんぽん麺だけど、オリーブオイルたっぷり使うことで洋風味に♪週末のお昼に(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃母がお弁当の1品にちゃんぽん麺でナポリタンを作ってくれていたのが懐かしくてアレンジしてみました。今は世間で『ちゃぽりたん』として馴染みの料理となっていますね。

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材料

1人分
  1. AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン 大さじ3
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1/2個
  4. ハーフベーコン 1パック(40g)
  5. ブロッコリー 小分けで7房くらい
  6. トマトケチャップ 大さじ3
  7. ちゃんぽん麺 1玉
  8. みりん 大さじ1
  9. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを大さじ2入れ、中火で熱し、薄切りにした玉ねぎと、細切りにしたピーマンを炒める

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたらベーコンを入れ炒める

  3. 3

    ベーコンに火が通ったらケチャップを入れ具と絡める

  4. 4
  5. 5

    麺を入れ、その上にみりんをまわしかけ麺をほぐしながら具と絡める

  6. 6

    最後にオリーブオイル大さじ1をまわしかけよく和える

  7. 7

    器に盛って粉チーズをかけて出来上がり☆

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夏海☆空良
夏海☆空良 @cook_40095959
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料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)
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