こりっと食感が楽しい!茎わかめの酢漬け☆

まるたまん☆ @cook_40137319
こりっこりの食感が楽しい茎わかめ★スーパーでボイルしたモノなら、切って和えるだけですヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
大好きな茎わかめを、さっぱり食べたくて(*^^*)
こりっと食感が楽しい!茎わかめの酢漬け☆
こりっこりの食感が楽しい茎わかめ★スーパーでボイルしたモノなら、切って和えるだけですヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
大好きな茎わかめを、さっぱり食べたくて(*^^*)
作り方
- 1
ボイルしてある茎わかめを用意します(*^^*)
- 2
軽く水洗いし
- 3
ザルにあげておきます。
- 4
★の調味料で、合わせ酢を作っておきます。
- 5
茎わかめは5mm幅ぐらいの斜め切りにし
- 6
合わせ酢で和えます。
- 7
器に盛り、お好みで鷹の爪を散らして出来上がりヽ(*^^*)ノ
- 8
塩漬け茎わかめの戻し方はコチラ→レシピID:19693564
コツ・ポイント
和えてすぐでも美味しいですが、漬けた翌日も酢がしみていいですよ★合わせ酢の配合は、お好みで調整して下さい(*^^*)
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