材料３つ！簡単もちふわドーナツ
空飛ぶマカロン @cook_40132817
材料は豆腐とホットケーキミックスだけ！
洗い物も少ないお手軽だけどおいしいドーナツ
このレシピの生い立ち
ドーナツ食べたくなったけど材料がなかったので代わりに豆腐で作ってみました。
簡単なのにもちもちしてる！
手軽に作れておすすめです
材料３つ！簡単もちふわドーナツ
材料は豆腐とホットケーキミックスだけ！
洗い物も少ないお手軽だけどおいしいドーナツ
このレシピの生い立ち
ドーナツ食べたくなったけど材料がなかったので代わりに豆腐で作ってみました。
簡単なのにもちもちしてる！
手軽に作れておすすめです
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに豆腐とホットケーキミックス、砂糖をいれて混ぜる。
- 2
★手で混ぜるのがおすすめ。泡立て器で混ぜると粉が飛び散ります。
砂糖はお好みで。砂糖なしだと味気がなかったので… - 3
160度に熱した油で狐色になるまで揚げる。
- 4
★低温でじっくり揚げるのがおすすめ。
高温で上げると中まで火が通りませんでした… - 5
熱いうちにグラニュー糖をまぶす！
★アツアツじゃないとグラニュー糖がくっつきません。冷めてしまってる時は軽く揚げ直して
- 6
または、湯煎したチョコレートをかける。
★冷ましてからがおすすめ。 - 7
★チョコレートに生クリームを足すとなめらかになりますよ！
コツ・ポイント
豆腐とホットケーキミックスは同量ならOK！
砂糖はお好みで。砂糖がないと味がなかったので私は入れました。
上に掛けるのはアレンジ可能。
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