材料3つ!トースターでも!簡単クッキー

ビニール袋でつくるから洗い物がめっちゃ少ない!
食べたいなって思ったときにパパッと作れちゃう簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
いつも友達から貰うクッキーがとても美味しいから、材料を聞いたところ「3つだけ!」と言うので、配分は自分なりにやったら美味しくできました。
材料3つ!トースターでも!簡単クッキー
ビニール袋でつくるから洗い物がめっちゃ少ない!
食べたいなって思ったときにパパッと作れちゃう簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
いつも友達から貰うクッキーがとても美味しいから、材料を聞いたところ「3つだけ!」と言うので、配分は自分なりにやったら美味しくできました。
作り方
- 1
ビニール袋に薄力粉、砂糖を入れて一旦混ぜます。そして油を入れて揉むようにして生地をまとめます。
- 2
生地がまとまったら、一口サイズ分とってコロコロ丸めます
- 3
鉄板にクッキングシートをしいて生地を並べ、170度に予熱したオーブンで20分ほど、様子をみながら焼いてください。
- 4
焼きあがりです。多少ひび割れします。できたては生地が非常にもろいので、鉄板の上で冷めるまで待ちましょう。
- 5
ビニール袋に材料を入れて計るとき、ボールなど器に袋をセットして計ると材料を入れやすいです!
- 6
お好みで、ビニール袋に冷めたクッキーと粉砂糖やココアを入れてフリフリすれば、スノーボール風になります。(写真は粉砂糖)
- 7
薄力粉120g、純ココア20gで作ると、ほろ苦チョコクッキーになります^^
- 8
シナモンを3gほど混ぜるとシナモンクッキーになります!コーヒーにめちゃくちゃ合います…
- 9
紅茶やほうじ茶、煎茶のはっぱをティーパックひとつ分いれると香りがよく、おいしいです!
- 10
家で全部食べる場合は、鉄板全体に生地をのばして上にラップを敷いたままフライ返しなどで格子状に溝をつけて焼きます。→
- 11
焼き上がってしばらくしたらパキパキと溝の部分で折って食べます。かなり楽です。
- 12
このクッキーはトースターでも焼けます。トースターで焼くときは厚さを2~3㍉にして、アルミを被せて8~10分焼きます。→
- 13
その後、上のアルミを外して2~3分、いい焼き色になるまで様子をみて焼きます。
- 14
トースターからホイルごと引き出し、十分冷ましてからお召し上がりください。
コツ・ポイント
焼きたてはホントにもろいので注意!!
砂糖の量は30gだと甘さ控えめになります。
普通にのばして型抜きしてもOKです!
ちょっとしたおやつに最適です♪
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