ベビーホタテのバタポンソテー♪
yuba_holic @cook_40174360
ベビーホタテって、安くて使い勝手いいですね！！
このレシピの生い立ち
バターとポン酢の香ばしさは、どんな食材にもあいます。魚介類、肉、野菜なんでも、簡単ソテーです。
ベビーホタテのバタポンソテー♪
ベビーホタテって、安くて使い勝手いいですね！！
このレシピの生い立ち
バターとポン酢の香ばしさは、どんな食材にもあいます。魚介類、肉、野菜なんでも、簡単ソテーです。
作り方
- 1
フライパンにバターを溶かし、ホタテをソテーし、ポン酢を鍋肌から回しかける。
- 2
お皿に盛りつけて、黒胡椒を振る。お好みで、一味でも。
コツ・ポイント
ホタテは、ボイルされているので、短時間の過熱で。
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