バジルソース
fromMay @cook_40037927
色鮮やかなバジルソースが、あっという間にできました。
このレシピの生い立ち
バジルをたくさん摘んだので、保存できて、色々使えそうなソースを作りたいと思い、はなまるマーケットのレシピを参考にしました。
バジルソース
色鮮やかなバジルソースが、あっという間にできました。
このレシピの生い立ち
バジルをたくさん摘んだので、保存できて、色々使えそうなソースを作りたいと思い、はなまるマーケットのレシピを参考にしました。
作り方
- 1
バジルの葉をきれいに洗い、水気をよくとる。にんにくは粗く刻んでおく。
- 2
ミキサーに材料をすべて入れ、スイッチ・オン。
１０秒おきくらいにゴムべらなどで混ぜる。２～３回繰り返す。 - 3
トロ～リなめらかになったら出来上がり♪
- 4
冷蔵庫のチルド０℃で保存するとよいそうです。
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コツ・ポイント
はじめバジルの葉が浮きますので、途中で何度かミキサーを止めて、葉を沈めるように混ぜるとよいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19086503
