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かぼすが香るカリカリ厚揚げ
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かぼすが香るカリカリ厚揚げ-レシピのメイン写真

かぼすが香るカリカリ厚揚げ

なっちゅ新聞社 社長
なっちゅ新聞社 社長 @cook_40066402

すりおろしたかぼすの爽やかさが最高です
このレシピの生い立ち
かぼすをいただいたので、
使い道を考えてたら、大好物の厚揚げがあったので、
すりおろして使ってみました。

すりおろしたかぼすの爽やかさが最高です
このレシピの生い立ち
かぼすをいただいたので、
使い道を考えてたら、大好物の厚揚げがあったので、
すりおろして使ってみました。

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かぼすが香るカリカリ厚揚げ

なっちゅ新聞社 社長
なっちゅ新聞社 社長 @cook_40066402

すりおろしたかぼすの爽やかさが最高です
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かぼすをいただいたので、
使い道を考えてたら、大好物の厚揚げがあったので、
すりおろして使ってみました。

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使い道を考えてたら、大好物の厚揚げがあったので、
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材料

厚揚げ1枚分
  • 厚揚げ 1枚
  • カボス 1個
  • 醤油やポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    油揚げをこんがりと焼き、一口大にカットして盛り付けます。

  2. 2

    お皿の上で、カボスをすりおろしてまぶします。
    スライスしたカボスを添えます。

  3. 3

    お好みでポン酢や醤油をかけて、召し上がれ★

  4. 4

コツ・ポイント

全体的にカボスをすりおろすのがポイント

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なっちゅ新聞社 社長
なっちゅ新聞社 社長 @cook_40066402
2009/09/23 02:48に公開
手作りが大好きです。最近忙しくてなかなかできないけど、パン作りやお菓子作り、梅干しやらっきょう、おつけもの、なんでも手作りしたい病です。
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このレシピのキーワード

厚揚げ かぼす

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