缶詰を汁ごとボウルにあける。

コンポートの調味料を全部入れ、かるく混ぜる。

ラップをして500Wのレンジで２分加熱する。加熱したら冷ましておく。

使う時は水気を切る。

生クリームに砂糖を入れて泡立てる。

カステラ、イチゴは食べやすいサイズに切る。