じゃがいもは皮を剥き、ラップに包んみレンジで柔らかくなるまでチン。

☆をボールで合わせておきます。じゃがいもの大きさによって微調整してください♪

ベーコンをお好きに切って、カリカリベーコンをつくる。出来る前に人参も一緒に炒めて塩こしょう。

余分な油がでてたら軽く取って、そこにじゃがいももINして強火でﾌﾗｲﾊﾟﾝを振りながら15秒ほど炒めます。

☆のボールにすべて入れて、じゃがいもを潰しながらからめてでき上がり。