電子レンジで簡単！しめじとエノキのナムル
ダッフィーローズ @cook_40106814
シリコンスチーマーで火を使わず、有効的に時間をつかい、あっという間にできます！
夫はネギをのせてキノコ丼にしてます。
このレシピの生い立ち
カフェの副菜に出てきて、とても美味しかったので、マネして作ってみました！
☆6月23日☆話題入りしました！
電子レンジで簡単！しめじとエノキのナムル
シリコンスチーマーで火を使わず、有効的に時間をつかい、あっという間にできます！
夫はネギをのせてキノコ丼にしてます。
このレシピの生い立ち
カフェの副菜に出てきて、とても美味しかったので、マネして作ってみました！
☆6月23日☆話題入りしました！
作り方
- 1
シメジは石づきをとり、三等分に切り、シリコンスチーマーにいれ、電子レンジで2分30秒加熱する。
- 2
シメジを加熱してる間に、エノキの石づきをとり4等分に切る。
- 3
シメジの加熱が完了したら、ボールにいれる。同様にエノキもシリコンスチーマーにいれ、2分30秒加熱する。
- 4
エノキを加熱してる間に、シメジを入れたボールに☆の調味料を全て入れ、エノキの加熱が完了したら、ボールにいれ、混ぜる。
-
- 5
全体が混ぜ終わったら、粗熱をとり、もりつける。
- 6
コツ・ポイント
熱いうちに混ぜて、味をなじませる！
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