簡単カスタードアップルパイ

nikonina
nikonina @cook_40132809

秋♪りんごがおいしい季節☆簡単に手作りアップルパイを楽しみませんか(^○^)?

このレシピの生い立ち
りんごがおいしい季節になりました。少し小ぶりなもの、お安いりんごをフィリングにして、簡単なアップルパイにして食べたくて作りました。うちでは定番おやつでこどもたちにも大人気です。

簡単カスタードアップルパイ

秋♪りんごがおいしい季節☆簡単に手作りアップルパイを楽しみませんか(^○^)?

このレシピの生い立ち
りんごがおいしい季節になりました。少し小ぶりなもの、お安いりんごをフィリングにして、簡単なアップルパイにして食べたくて作りました。うちでは定番おやつでこどもたちにも大人気です。

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材料

  1. パイシート 2枚
  2. りんごフィリング りんご1個分
  3. カスタード 100g
  4. 玉子 1個

作り方

  1. 1

    りんごフィリング
    ID19042746を参考にお願いしますm(_ _)m
    好みのものでOKです☆

  2. 2

    カスタードクリーム
    ID19317499を参考にお願いしますm(_ _)m
    好みのものでOKです☆

  3. 3

    パイシートを冷凍庫から出し、半解凍にるまで待ちます。

  4. 4

    半解凍になったら、パイシート1枚を6等分する。2枚使うので、全部で12枚できます。

  5. 5

    等分したパイシートを手で伸ばし、少し広げる。

  6. 6

    5のパイシートの半分6枚に包丁で切り込みをいれる。

  7. 7

    切り込みを入れていないパイシートにカスタード、りんごをのせる。

  8. 8

    オーブンを210度に温めだす。

  9. 9

    7のパイシートに切り込みを入れたパイシートをかぶせ、端を軽くおさえ、閉じる。

  10. 10

    9をフォークで端を閉じていく。

  11. 11

    ぐるりと一周する。

  12. 12

    天板にならべ、溶いた玉子をぬる。

  13. 13

    210度で15分、180度で25分焼くと完成です。

  14. 14

    パイシートはこれを使いましたが、どれでもOKだと思います。好みのパイシートで好みの形で大丈夫だと思います。

コツ・ポイント

かなりおおざっぱな私ですが美味しくできます(^○^)中に具をつめすぎると、閉じれなくなるので、入れすぎないことです。
ぜひアツアツを食べてみてください☆やけどに気をつけてくださいね。

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