材料を用意します。

ホットケーキミックスに卵黄を入れ規定の牛乳、油で伸ばし生地を作ります。卵白を角が立つまでホイップします。

なるべく泡をつぶさないようにさっくりと混ぜます。

ホットプレートを熱し生地を引きます。１/4にカットしたバナナを砂糖にまぶし生地の上に乗せます。

真ん中に板チョコを乗せます。ベスト３と言う一口チョコを半分に折って使いました。

上側から生地を折ってバナナを挟みます。

折り返しの面を返して焼きます。

ホットプレートが温度調節の出来ないタイプなので中まで火を通す為にレンジで10秒チンします。

イチゴとミント(分量外）を飾って完成です。チョコとバナナがとろーりと出てきます。