めんつゆで簡単たこ飯

🌻himawari🌻
🌻himawari🌻 @cook_40197924

めんつゆを使って炊飯器で簡単たこ飯♫
このレシピの生い立ち
白米に飽きたときは炊き込みごはーん!おかずが豪華じゃないときでも豪華に見える 笑

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材料

4人分
  1. 3合
  2. ゆでたこの足 200〜300g
  3. 油揚げ 1枚
  4. にんじん 1/3本
  5. めんつゆ 大さじ3〜4
  6. 酒、みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    米はといで30分ほど置いて水気をきる。

  2. 2

    油揚げは熱湯をまわしかけて油抜きをし、縦半分に切ってから細切りにする。にんじんは千切り、たこは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    炊飯器に米を入れてめんつゆ、酒、みりんを加え、水を3合の目盛りまで入れ、全体をよく混ぜ合わせる。2をのせて炊く。

  4. 4

    炊き上がったら10分蒸らし、全体をふんわりと混ぜ、あれば三つ葉を乗せる

コツ・ポイント

めんつゆは3倍濃縮を使ってます。

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レシピ作者

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数は少ないですが、よろしくお願いします☺️
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