白菜と林檎のサラダ❀胡桃&レーズン入り
まあまま☆0403 @cook_40056364
さっぱりとした甘味たっぷり♡シャキシャキ食感と胡桃が香ばしいフルーティーなサラダです
このレシピの生い立ち
白菜のサラダを作りたくて‥自分好みの材料で合わせてみました❀
白菜と林檎のサラダ❀胡桃&レーズン入り
さっぱりとした甘味たっぷり♡シャキシャキ食感と胡桃が香ばしいフルーティーなサラダです
このレシピの生い立ち
白菜のサラダを作りたくて‥自分好みの材料で合わせてみました❀
作り方
- 1
白菜は食べやすい長さに千切りにし、塩ひとつまみ(分量外）をふって暫く置きます
- 2
林檎は食べやすい大きさのくし形にしてから薄切りにして塩水(分量外）に少しさらして水気を切り色止めします
- 3
素焼き胡桃は粗めに砕いておきます
- 4
ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせドレッシングを作ります
- 5
④に①の水気をよく絞った白菜と,レーズンを混ぜ合わせ、林檎,胡桃の半量もさっと混ぜ合わせたら器に盛ります
- 6
最後に半量の胡桃をパラリとトッピングして出来上がりです
コツ・ポイント
林檎&レーズンで甘味たっぷりありますのでお砂糖の量はお好みでどうぞ♩ˊ˗
胡桃、レーズンはお好みに合わせて入れて下さい♡
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