韓流冷や奴

Name: 韓流冷や奴
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 一丁; きゅうり 1/2本; 塩こんぶ・韓国のり 各 少々; 醤油・胡麻油 各 少々

さっぱりと!!
このままご飯にのせっちゃってもOK☆

このレシピの生い立ち
あともう一品!の時「ネギにおかか」のいつもの冷や奴じゃおかずにならないし･･･で、食欲をそそる胡麻油の風味を生かしてみました。きゅうりのみじん切りをプラスして食感も良かったです❤

さっぱりと!!
このままご飯にのせっちゃってもOK☆

さっぱりと!!
このままご飯にのせっちゃってもOK☆

材料

4人分

暑くて食欲がない･･･なんていう時はお薦めです！

くるりんあん @cook_40060495

2012/06/09 02:57に公開

介護食・低たんぱく食を作ることになりましたσ(^_^;aboutですがひと工夫して簡単・時短なメニユーを楽しみながら作っていきたいです。食べたい時にパッパッ！とできて、見た目にも美味しいオリジナルメニューができると幸せ♡　家族の「おいしい！」は私のエネルギーチャージです！

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