簡単！ねぎチャーハン☆

簡単！ねぎチャーハン☆-レシピのメイン写真

簡単！ねぎチャーハン☆

ひまゆま @cook_40218060

2010・5・10皆様のおかげで、話題入りできました。ネギと、卵があれば、すぐできます。ネギ好きには、たまりましぇん。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に白ねぎしかなくて・・なんとなく作ってみたら、おいしい味に！

2010・5・10皆様のおかげで、話題入りできました。ネギと、卵があれば、すぐできます。ネギ好きには、たまりましぇん。
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ひまゆま @cook_40218060

2010・5・10皆様のおかげで、話題入りできました。ネギと、卵があれば、すぐできます。ネギ好きには、たまりましぇん。
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2010・5・10皆様のおかげで、話題入りできました。ネギと、卵があれば、すぐできます。ネギ好きには、たまりましぇん。
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材料

1.5人分

白ねぎ（ねぎなら何でも） 1/2～１本
卵１個
鶏がらスープの素（今回はウエイパー使用）小さじ1
あたたかいご飯軽く茶碗に２杯位
醤油小さじ1
油適量
塩・胡椒適量

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作り方

1
ネギを小さく刻む。（適当に好きな大きさで）フライパンに、適量の油をひいて、ねぎを入れる。香りが出たら卵をいれる。、
2
卵をいれたら、すぐにご飯を投入！塩・胡椒で、味付けし、木ベラで、パラパラになるように炒める。
3

だいたい、炒めあがったら、鶏がらスープの素をいれて、醤油をまわしいれる。
（できあがり）

コツ・ポイント

火力は、初めは、中火で、3の、鶏がらスープを入れるあたりから、焦げやすいので弱火にしてください。
温かいご飯がない場合は、レンジでご飯を温めてくださいね。（冷たいご飯だと、パラパラになりにくいです。）

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ひまゆま

ひまゆま @cook_40218060

2009/09/14 04:58に公開

上の子（男)小2　下の子（女）年長の二児のママです。めんどくさがりの私ですが、なんとか、毎日、ご飯作りをがんばってます。チビ達の相手が、大変で、なかなかクックタイムが、とれないですが、こんなスローでも、仲良くして頂ければ、幸いです。ご迷惑おかけしています（−−;）

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