お好み焼きアレンジ
アラサー銀行員 @cook_40210576
我が家ではお好み焼きは基本節約&スピードメニューです。アレンジも冷蔵庫にあるものか、残り物で(^^)
このレシピの生い立ち
わが家のスピードメニュー定番のお好み焼き☆大人用に冷蔵庫にあるものでアレンジしました。
お好み焼きアレンジ
我が家ではお好み焼きは基本節約&スピードメニューです。アレンジも冷蔵庫にあるものか、残り物で(^^)
このレシピの生い立ち
わが家のスピードメニュー定番のお好み焼き☆大人用に冷蔵庫にあるものでアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎは粗いみじん切りにして、ザルに入れ水気をきる
- 2
豚バラ肉は一口サイズに切る
- 3
材料全てを大きめのボールに入れる
-
- 4
材料全てを入れてひたすらかき混ぜる(水、小麦粉の量は混ぜながら様子を見て増減させてください)
- 5
ホットプレート又はフライパンに油をひき中火で焼き、片面に焼き色がついたら、トマト&チーズをのせてひっくり返す
-
- 6
ふたをして中火で焼きまたひっくり返し、ふたをとり水気がなくなるまでやく
コツ・ポイント
混ぜにくいようなら水をたし、水気が多くなるようなら小麦粉をたしてください☆箸でよく混ぜてください。ふたをとって両面をやや強火で焼くと良いですよ(^^)豚肉を混ぜこむのかスピードの、エビは桜えびを使うのが節約のポイントです。玉ねぎも重要!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19088034
