ミキサーでベイクドチーズケーキ(^-^)
クック9JL2B8☆ @cook_40180134
ボールで混ぜたりするのが面倒だったので…材料を全部ミキサーに入れて混ぜました。めちゃ簡単(#^.^#)
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを合わせただけです(#^.^#)砂糖よりハチミツの方が体にイイかと思ってアレンジを加えました。シンプルながら中にフルーツ(ブルーベリー等)を入れてチョットリッチに(#^.^#)
ミキサーでベイクドチーズケーキ(^-^)
ボールで混ぜたりするのが面倒だったので…材料を全部ミキサーに入れて混ぜました。めちゃ簡単(#^.^#)
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを合わせただけです(#^.^#)砂糖よりハチミツの方が体にイイかと思ってアレンジを加えました。シンプルながら中にフルーツ(ブルーベリー等)を入れてチョットリッチに(#^.^#)
作り方
- 1
オレオクッキーを適量
ミキサーで粉砕する -
- 2
型紙をクッキングシートで作成
中身が焼く際に膨らむので少し高さを出して写真の様にカットしてセットする。 -
- 3
ミキサーで砕いたオレオクッキーをケースに入れ底の平らなものでならして押さえます。
-
- 4
材料をミキサーへ
①クリームチーズ
②生クリーム
③生卵
④レモン汁
⑤小麦粉
全部ミキサーが混ぜてくれるので楽チン！ -
- 5
型にミキサーの液体を半分入れる。
※入れる前に舐めてみて甘さが足りなければハチミツを足して下さい(#^.^#) -
- 6
生ブルーベリーを全体的に入れる。
-
- 7
残りの液体をまわし入れる(#^.^#)
-
- 8
オーブンで適当に焦げ目がつくまで焼く。
レンジの設定"ケーキ"とかでセットして焼く。
※結構やわらかい感じだよ -
- 9
完成〜(^-^)/
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コツ・ポイント
ミキサーが全てやってくれるので楽チン(^_−)−☆
冷ましてから冷蔵庫で一晩冷やすとしっとりして美味しいです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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