オーブンは200度に設定。マフィン型に薄いマフィンの型をいれておく。ボールに粉物をふるいいれ、泡だて器でさらさらと混ぜる

別のボールに、ブルーベリーを除いた材料をいれて泡だて器で均一になるように意識して混ぜる

1の粉物が入ったボールに2の液体の材料をいれゴムベラで、ねらないようにさっくりと混ぜる

3にブルーベリーをいれて、つぶさないように優しく混ぜる

生地をスプーンで９分目まで入れて三温糖を中心にパラパラとかけ200度で15分焼く

★焼き上がりはうっすら茶色の焼き色がついて竹串で中心をついて何もついてこなけらば出来上がり