切り昆布ともやしの炒め煮
めんつゆに頼るだけのズボラレシピ
このレシピの生い立ち
調味料がめんつゆだけしかなかったので。。さすが万能調味料！
作り方
- 1
もやしは水にさらしザルにあげる。
人参、切り昆布は食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに火をかけ、人参が柔らかくなるまで炒めたら、もやしを投入。
- 3
もやしに火が入ったら、めんつゆを全体がかぶるくらい入れ、じっくり炒め煮にする。
- 4
一煮立ちしたら切り昆布を加えて、めんつゆが飛ぶまで煮る。
最後にごまを振り入れ完成。
コツ・ポイント
1日経つと味が更に馴染んで美味しいです
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あっという間に出来ます。味付けもめんつゆで間違いなしです。[人気検索トップ10入りありがとうございます！]
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