作り方
- 1
ニーダーで材料全部入れて20分捏ねる。
- 2
4分割156gずつ分割して丸める。
- 3
ケースより1cm位上に発酵したら180度に温めたオーブンで35分焼く。
コツ・ポイント
形成は丸める感じ。引き丸めは優しく。
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