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豚バラ大根♪たまご添え
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豚バラ大根♪たまご添え-レシピのメイン写真

豚バラ大根♪たまご添え

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

豚バラとほっこり大根の煮物

たまご添えて

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ほくほく大根と豚バラ

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豚バラとほっこり大根の煮物

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ほくほく大根と豚バラ

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材料

5人前
  1. 豚バラかたまり 500㌘
  2. 大根 1/2本
  3. ごま油 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. だし汁 100cc.
  7. 茹で玉子 5個
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作り方

  1. 1

    大根食べやすい大きさに切って、レンジ圧力鍋に水と大根入れて600wで7分チン

    ゆであがったら
    ざるにあげます

    • 豚バラ大根♪たまご添え作り方1写真
  2. 2

    豚バラブロック

    食べやすい大きさに切って
    レンジ圧力鍋に水とお肉入れて600wで7分チン

    ざるにあげます

  3. 3

    フライバンにごま油引いて、お肉と大根炒めます！さっと火が通ったら
    しょうゆとみりんとだし汁入れて

    • 豚バラ大根♪たまご添え作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルで蓋して

    弱火でコトコト

    汁気がなくなったら

    • 豚バラ大根♪たまご添え作り方4写真
  5. 5

    茹で玉子

    添えて出来上がり

    • 豚バラ大根♪たまご添え作り方5写真

コツ・ポイント

レンジ圧力鍋で
したゆで

します

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2015/10/20 10:07に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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