茄子ステーキ 林檎mamaちゃん @cook_40163442 茄子をメイン料理っぽく(^^)このレシピの生い立ちお庭でいっぱい穫れたので(^^) もっと読む 茄子をメイン料理っぽく(^^)このレシピの生い立ちお庭でいっぱい穫れたので(^^) もっと読む 茄子ステーキ 林檎mamaちゃん @cook_40163442 茄子をメイン料理っぽく(^^)このレシピの生い立ちお庭でいっぱい穫れたので(^^) もっと読む 茄子をメイン料理っぽく(^^)このレシピの生い立ちお庭でいっぱい穫れたので(^^) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子 ３本 玉ねぎ 1/4 薬味ネギ 適量 生姜(すりおろし) 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を４箇所だけ、ピーラーで縦にスーっと皮を剥く。剥いてるところと、皮が交互になる様に。 2 その茄子を縦に半分に切って水にさらしておく。 3 玉ねぎをスライスして水にさらしておく。 4 フライパンに少し多めの油をひき、中火で皮の方から焼く。両面に焼き色が付いたら、水を少し入れて蓋をして蒸し焼きにする。 5 爪楊枝をさして、ふわっふわなら、お皿に移して、玉ねぎのスライスと薬味ネギと生姜をまぶして出来上がり！ コツ・ポイント 焼く時に水を入れて蒸し焼きにすることで、ふわっふわになります！餃子を焼く要領で(^^) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19088588 コピーしました！ 林檎mamaちゃん @cook_40163442 2013/10/04 06:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ステーキ なす 玉ねぎ しょうが 似たレシピ その他のレシピ ビーツと紫玉ねぎとにんじんと甘夏のマリネ 卯の花 豚汁 エリンギとほたてのバジルソテー グランマルニエ香る大人の濃密チョコケーキ 白菜と豚肉のとろみ炒め 豚肉ときくらげの卵炒め 焼き長芋の明太子ソース♪ 鶏肉と大根の中華炒め煮 子供パクパク！ 揚げない鯖の竜田揚げ The Bomb Seafood Boil!!! Spaghetti with olive oil, shallots and garlic with grilled chicken Pierogi, cabbage and kielbasa bake Velveeta Nacho Cheese Bake famous cream corn 点心❁盛り合わせ ひとくちドーナツ ミートソースリメイク☆ペンネグラタン あっさり✤柚子風味の白菜お浸し https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19088588
アプリでひらく