作り方
- 1
ソーセージは食べやすい大きさに斜め切り、ピーマンもお好みの大きさに刻んでおく。
- 2
フライパンにサラダ油またはオリーブ油を熱し、温まったらピーマンとソーセージを入れて焼く。
- 3
ソーセージに軽く火が通ったら塩こしょうをし、両面に焦げ目がつくまで焼く。
- 4
焦げ目がついたら、カレー粉(量を計ってはいないのですが、表面がまんべんなくカレー粉で染まるくらいたっぷりめ)、しょうゆ
- 5
で味を整えて完成です( ´ ▽ ` )ノ
- 6
こちらもどうぞ。ちくわバージョン。
レシピID:18822185
コツ・ポイント
最後にしょうゆを垂らすと味がしっかりします(*^◯^*)
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