▲タコと分葱(ワケギ)の辛子酢味噌和え
分葱(ワケギ)の香りがいい⤴
このレシピの生い立ち
特になし。常時、作ってる。
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タコは茹でて湯切りし、食べやすい大きさに切っておく。分葱(ワケギ)も食べやすい大きさに切って、熱湯をかけて湯切り。
ボウルに★味付けして混ぜ合わせておく。味付けした酢味噌に具材を入れて混ぜ合わせて出来上がり。
練り辛子は入れなくても美味しい。練り辛子は好みで。
分葱(ワケギ)の香りを残す為、熱湯をかけるだけでいい。充分に食べれます。火傷に注意。
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