たれレシピ1・和食に活躍!

岡野則子 @cook_40171183
保存期間が長く作っておくと、便利に使えます。すき焼きは、もちろん。きんぴら、肉じゃが、ドレッシングにちょっぴり入れたり!
このレシピの生い立ち
市販のすき焼きのたれは、簡単ですが喉の渇きがひどい!そこで自分で作って、作り置いています。お料理によって使い分けで来て安心。喉が渇いてお水ばかりでお腹が膨れたことはありませんか?
たれレシピ1・和食に活躍!
保存期間が長く作っておくと、便利に使えます。すき焼きは、もちろん。きんぴら、肉じゃが、ドレッシングにちょっぴり入れたり!
このレシピの生い立ち
市販のすき焼きのたれは、簡単ですが喉の渇きがひどい!そこで自分で作って、作り置いています。お料理によって使い分けで来て安心。喉が渇いてお水ばかりでお腹が膨れたことはありませんか?
作り方
- 1
お鍋に材料を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして、10分煮詰める。
コツ・ポイント
かき混ぜるのは、途中1回です。かき混ぜずに10分ゆっくり煮詰めて下さい。
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