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15分でできる！オニオンチーズスープ
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15分でできる！オニオンチーズスープ-レシピのメイン写真

15分でできる！オニオンチーズスープ

blueworldemi
blueworldemi @cook_40190558

ずぼらOLの楽うまスープ♪
このレシピの生い立ち
コーヒーを淹れてトーストが焼きあがる15分でスープもできないかと思って考案。

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材料

1人
  • 水 400cc
  • 玉ねぎ 1/4くらい
  • ミニトマト お好みで
  • コンソメ 1キューブ
  • ★塩 適量
  • ★お好みの乾燥ハーブ なくてもOK
  • ★こしょう 適量
  • ピザ用チーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    いきなりずぼらですが、水を沸騰させコンソメを入れたら玉ねぎを直接スライサーからin!量は多めがオススメ。

    • 15分でできる！オニオンチーズスープ作り方1写真
  2. 2

    10分くらい弱火で煮たら、ミニトマトをin！5分くらい弱火で煮ます。

    • 15分でできる！オニオンチーズスープ作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料で味付け。ハーブ好きなので乾燥ハーブ(この時はバジル)を入れましたがお好みで。味が決まったらチーズをin！

    • 15分でできる！オニオンチーズスープ作り方3写真
  4. 4

    火を止めて余熱でチーズを溶かす。とろっとしてきたらお皿に移して完了！

    • 15分でできる！オニオンチーズスープ作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎは煮れば煮るほどいいのでしょうがあくまで時短重視で。これでも十分美味しいです。調味料はお好みで種類や分量を変えてください。

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blueworldemi
blueworldemi @cook_40190558
2017/03/12 02:22に公開
PR会社を経営するワーママです！気分転換には料理が一番！自宅にIHコンロがひとつしかないので、さっと出来て美味しい料理を追求しています！
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このレシピのキーワード

スープ ミニトマト ピザ用チーズ ハーブ 玉ねぎ

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