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ピーマンとしめじの味噌マヨ炒め♡
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ピーマンとしめじの味噌マヨ炒め♡-レシピのメイン写真

ピーマンとしめじの味噌マヨ炒め♡

ぴいmam
ぴいmam @cook_40102900

お子様も食べやすいまろやかな味噌マヨでピーマンモリモリ食べれるかな♡
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな子どものために味噌マヨでまろやかにしたら食べられるかな？と思い作ってみました＊*

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ぴいmam
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材料

2〜3人分
  • ピーマン 4個
  • しめじ 1株
  • 合わせ調味料
  • ♡味噌 大さじ1
  • ♡マヨネーズ 大さじ1
  • ♡醤油 小さじ1
  • ♡砂糖orはちみつ 小さじ1
  • かつおぶしorチーズorゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを適当に細切りにします。我が家ではTVで見てから種も食べてます＊ぷりっこりっとしてて美味＋栄養もたくさん♡

    • ピーマンとしめじの味噌マヨ炒め♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引いてピーマンとしめじをよく炒めます。

    • ピーマンとしめじの味噌マヨ炒め♡作り方2写真
  3. 3

    しっかり火が通ったら合わせ調味料♡を入れ、よく絡めたら出来上り^ ^

  4. 4

    今回私はかつおぶしですが、チーズのトッピングもすごくおすすめです^ ^！

    • ピーマンとしめじの味噌マヨ炒め♡作り方4写真

コツ・ポイント

豚バラや鶏ささみなどを加えればメインにもなるかと思います^ ^その際は初めに塩コショウで下味を付けてくださいね♡

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ぴいmam
ぴいmam @cook_40102900
2015/10/20 04:53に公開

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