プランターのイタリアンパセリが、青々と育ちました。鉄分、カリウムなど豊富。卵に入れて焼たら絶品、美味しいです。
このレシピの生い立ち
イタリアンパセリは、プランターで育てるのが簡単なのですが、飾り付けにしか使っていませんでしたが、健康にも良いので、簡単な卵焼きに入れてみました。