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子供大好き! ツナコーン春巻
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子供大好き! ツナコーン春巻-レシピのメイン写真

子供大好き! ツナコーン春巻

tararan
tararan @cook_40200993

幼児も大人も大好きです
揚げる前の状態で冷凍できます
このレシピの生い立ち
一歳半の息子が外食した時にコーンの春巻きをすごく気に入っていたので、中身をパワーアップさせてアレンジしてみました

子供用は春巻きの皮を半分に切ってスティック状に細め巻くと、手づかみで食べやすいです

幼児も大人も大好きです
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子供用は春巻きの皮を半分に切ってスティック状に細め巻くと、手づかみで食べやすいです

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tararan
tararan @cook_40200993

幼児も大人も大好きです
揚げる前の状態で冷凍できます
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一歳半の息子が外食した時にコーンの春巻きをすごく気に入っていたので、中身をパワーアップさせてアレンジしてみました

子供用は春巻きの皮を半分に切ってスティック状に細め巻くと、手づかみで食べやすいです

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一歳半の息子が外食した時にコーンの春巻きをすごく気に入っていたので、中身をパワーアップさせてアレンジしてみました

子供用は春巻きの皮を半分に切ってスティック状に細め巻くと、手づかみで食べやすいです

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材料

  1. ★ツナ缶(しっかり油をきる) 1〜1.5缶
  2. ★玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  3. ★コーン缶(水分をきる) 小1缶
  4. ★ゆで卵(みじん切り) 1個
  5. ★パセリ(みじん切り)なくてもOK 大1
  6. アスパラや人参、キャベツなど冷蔵庫に余っている物で代用可能
  7. 春巻きの皮 1袋(10枚)
  8. 塩 小さじ1/4
  9. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ★をボールに入れ、塩・こしょうをしてよく混ぜる

    パセリがなかったので、人参とアスパラを入れてます

    • 子供大好き! ツナコーン春巻作り方1写真
  2. 2

    ①を春巻きの皮で包む。
    水溶き小麦粉で糊付けする

    上は大人用、下は子供用に細く巻いてます

    • 子供大好き! ツナコーン春巻作り方2写真
  3. 3

    低温でゆっくり揚げる

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズを入れてもOK

水分が多いとベチャつくので、しっかり油切り・水切りしてください
ツナは油漬でも水煮缶でもOK
ゆで卵が面倒な時は、耐熱ボールに軽く卵を溶きレンジで50秒ほどチンして、そのボールに残りの材料を混ぜちゃいます

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tararan
tararan @cook_40200993
2015/10/20 01:48に公開
PARATY大好き♪ ワイワイ大好き♪おもてなし大好き♪お酒も大好き~~~♪超美味しくて 早く簡単に出来る そして・・・豪華そう 凝ってそうに見える・・・そんなお料理が大好きですっ♪
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