マクロビ☆キヌアのたらこ風スパゲティ
今日の勝家御膳 @cook_40128481
明太子の代わりに雑穀のキヌアを使ったマクロビスパゲティです(♡ω♡)
アマランサスがあればそちらのほうがめんたいこ風♬
このレシピの生い立ち
ご飯を炊かずに仕事に出て帰宅したので、久しぶりにスパゲティにしました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
マクロビ☆キヌアのたらこ風スパゲティ
明太子の代わりに雑穀のキヌアを使ったマクロビスパゲティです(♡ω♡)
アマランサスがあればそちらのほうがめんたいこ風♬
このレシピの生い立ち
ご飯を炊かずに仕事に出て帰宅したので、久しぶりにスパゲティにしました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
アプリでひらく作り方
- 1
キヌアを目の細かなざるで洗い、鍋にお湯を沸かして炊きます。
初めは強火で、しばらくしたら弱火で水分の減るまで☆ -
- 2
マリネ用の調味料と、すりおろしたにんにく、みじん切りの長ねぎを瓶に入れ、ふたをして振り、キヌアを入れて混ぜます☆
-
- 3
味が薄ければ調味料を足し、濃ければ水で薄めてください。
作り置きしておくと便利です*.(๓´͈ ˘ `͈๓).* - 4
スパゲティを表示どおりゆでてざるに上げます٩(´✪ω✪`)۶
- 5
鍋に油を熱し、キャベツとしめじを炒めます。
キヌアのマリネとスパゲティを絡めたら完成(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ -
コツ・ポイント
キヌアのマリネの味はお好みで変えてください☆
作り置きしておくと便利です*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
いろんな生野菜や加熱した野菜に合います(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
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