簡単入れて煮込むだけの熱々おでん☆

エナッチ♪
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簡単だけど、家族が絶賛のおでん(*^^*)
このレシピの生い立ち
煮込むだけなんで簡単です。

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材料

  1. 大根 1本の3分の2
  2. ゆで玉子 8個
  3. おでん用の練り物 いっぱい入ってる1袋
  4. 水 適量
  5. ☆昆布だし 2本
  6. ☆料理酒 お玉1
  7. ☆キビトウ 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は輪切りにして、いつもより厚く皮を剥く。ゆで玉子を作って殻をむく。

  2. 2

    大根を水から茹でる。柔らかくなるまで茹でたら、☆の調味料を入れて、ゆで玉子も入れて少し煮たら、他の具材を入れて煮込む。

  3. 3

    お好みの感じまで煮込んだら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

大根は皮を厚く皮をむく。
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