『きな粉蒸しパン』×フライパン-レシピのメイン写真

『きな粉蒸しパン』×フライパン

身延町×管理栄養士
身延町×管理栄養士 @cook_40099624

~3歳児のおやつ~
蒸しパンはフライパンを使うと意外と簡単!
お子様好みにアレンジしてみてください♪
このレシピの生い立ち
『東京家政大学』の学生さんに、町の乳幼児健診で紹介していただいたレシピです!

『きな粉蒸しパン』×フライパン

~3歳児のおやつ~
蒸しパンはフライパンを使うと意外と簡単!
お子様好みにアレンジしてみてください♪
このレシピの生い立ち
『東京家政大学』の学生さんに、町の乳幼児健診で紹介していただいたレシピです!

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材料

4人分
  1. 薄力粉 80グラム
  2. きな粉 20グラム
  3. ベーキングパウダー 小さじ1杯
  4. 砂糖 20グラム
  5. 110ml

作り方

  1. 1

    水以外の材料をボウルに入れ、泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    水を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    カップに生地を7分目まで入れる。

  4. 4

    フライパンにシリコンカップを置き、1~2cmほどの高さまで水を張る。

  5. 5

    蓋をして中火で焼く10分蒸したら完成です♪

  6. 6

    ※直径4cmカップ8個分のレシピです。
    (おやつ1回分の目安は2個)

コツ・ポイント

大豆製品の『きな粉』にはタンパク質やカルシウムが豊富!
お好みで、バナナやチーズを加えたり、水を牛乳や豆乳に替えたり、砂糖を抜いて野菜入りの食事系蒸しパンにするのもおススメです♪

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