ほうれん草と豆腐を洗い、好きな大きさに包丁で切る、または手でちぎります。

切ったほうれん草と豆腐をレンジ対応のお皿にいれます。（同じお皿でOK）

レンジ対応のふた、またはラップをして、レンジでチンします。（700Wで1分ほど）

麻婆のたれ（市販）をチンしたお皿にかけて混ぜます。

レンジ対応のふた、またはラップをして、レンジでチンします。
（700Wで30秒ほど）

容器にごはんを入れます。
その上にラップを長めに切ってかけます。（ごはんと麻婆の仕切りになります）

作った麻婆を、ラップの上からかけます。
完成！

食べるときにラップを引き抜きます。
（そうすることでごはんに麻婆のたれが染みるのを防ぎます）