豆腐は4等分に切り、キッチンペーパー等に包んで、電子レンジ（500ｗ）で3分程度加熱して、そのまま冷ましておく。

玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
ボウルに、ひき肉、A、玉ねぎ、ピーマンを加え、混ぜ合わせる。

耐熱容器に水気を切った豆腐を並べ、2の肉味噌をかけてラップをし、電子レンジ（500ｗ）で3分程度加熱する。

かぴーな様、コメントを入れずに掲載してしまいました(;_:)美味しそうなれぽありがとうございました！