私の 速攻もやしナムル
ヒロポンヌ @cook_40027969
5分で出来る、もう一品。
パンチの効いた濃い目の味付けで！
このレシピの生い立ち
もやし1袋余ってた時に速攻で作ったら子供達に好評だったので、以来、定番の野菜のおかずになりました。
私の 速攻もやしナムル
5分で出来る、もう一品。
パンチの効いた濃い目の味付けで！
このレシピの生い立ち
もやし1袋余ってた時に速攻で作ったら子供達に好評だったので、以来、定番の野菜のおかずになりました。
作り方
- 1
鉄のフライパンにごま油を熱し、もやしを袋から投入。
もやしは洗わないもの。 - 2
強火でシャキっと炒める。
☆にんにくチューブ→塩→しょう油を回し入れて手早く混ぜ合わせる。 - 3
器に盛りつけたら、白ゴマをたっぷりひねりゴマでふりかける。
完成。ボナペティ！ -
コツ・ポイント
強火で一気にシャキッと炒めます。
もやしは洗う必要も切る必要もないので、本当にすぐ調理完了するので助かります。
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