お手軽！しいたけのおつまみ

Name: お手軽！しいたけのおつまみ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しいたけ お好きなだけ; ☆マヨネーズ 適量; ☆しょうゆ マヨの半量くらい; ☆ゆずこしょう（または七味唐辛子） 少々; ネギ・大葉など 少々

ヘルシーおつまみ第二弾！！
和風のしいたけは食べづらいけど・・・という方！お試しあれ^_^　　おもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
主人が結婚前から作ってくれてたものを、アレンジ。

材料

2～3人分

しいたけは洗わず、はたく程度に。洗うと風味がおちます。
煮物のしいたけが苦手な息子も、これは食べてくれます。
ゆずこしょうや七味唐辛子の代わりに、ラー油でもおいしかったですよ。
お好みでアレンジしてみてくださいね！

2012/06/03 09:03に公開

毎日のお酒のおともに、おいしいレシピ探しています(^_^;)簡単でおいしいが一番！！そんなレシピをいっぱい載せていきたいので、レポよろしくお願いします(^^♪

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