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楽々スイートポテト
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楽々スイートポテト-レシピのメイン写真

楽々スイートポテト

38飯
38飯 @cook_40206907

しっとり、滑らかにこさなくても出来ました!
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので、
家にあったもので簡単に作りました。

しっとり、滑らかにこさなくても出来ました!
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さつまいもがたくさんあったので、
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38飯
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しっとり、滑らかにこさなくても出来ました!
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材料

  • さつまいも 大きいもの
  • 牛乳 滑らかになるくらい
  • 練乳 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、厚めの輪切りにしてたっぷりのお湯で茹でる。

  2. 2

    串が楽に刺さるくらいになったらお湯を捨て、牛乳を滑らかになるくらい入れる。

  3. 3

    練乳と砂糖を少し入れ、さらにねったら丸めて天板に並べていく。

  4. 4

    並べ終えたら卵黄を塗って、200度のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

練るのは根気よく!

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38飯
38飯 @cook_40206907
2018/10/08 10:38に公開
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 牛乳 コンデンスミルク 卵黄

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