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簡単な新生姜がり
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簡単な新生姜がり-レシピのメイン写真

簡単な新生姜がり

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単美味しいな、新生姜がりです!お寿司と食べると美味しいです!
このレシピの生い立ち
好みによって、酢と砂糖を量が変わりますが、ご注意下さい!

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寧々栄養士
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材料

  • 新生姜 好み量
  • 塩 小さじ1
  • 酢 400cc
  • 砂糖 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    新生姜の皮抜きにして、薄くスライスして下さい!容器に入れて、塩を少々加えて、軽く揉んで下さい!10分寝かせて下さい!

    • 簡単な新生姜がり作り方1写真
  2. 2

    鍋に酢、塩、砂糖を入れて、沸騰させる!

    • 簡単な新生姜がり作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、新生姜をそのままに加えて、2〜3分茹でて下さい!

    • 簡単な新生姜がり作り方3写真
  4. 4

    火を消したら、そのままで寝かせて下さい!

    • 簡単な新生姜がり作り方4写真
  5. 5

    容器に入れて、冷蔵庫で3時間以上寝かせて下さい!

    • 簡単な新生姜がり作り方5写真
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寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
2018/10/07 09:40に公開

このレシピのキーワード

新しょうが

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